О реализации проекта кластера «Донское мясо» в правительстве области говорили еще в прошлом году. Кластер будет состоять из ряда фермерских хозяйств и предприятий в сфере мясного животноводства. В основе - небольшие фермы на 180-300 голов маточного стада каждая. Планировалось, что предприятия должны работать по принципу полного цикла производства мясной продукции: обеспечение кормами, воспроизводство поголовья, выращивание животных и переработке мяса.

Создание кластера должно стать шагом к созданию первой территории опережающего развития в восточных районах Ростовской области.

Сегодня в Ремонтненском районе Ростовской области предприниматели из Калмыкии начали строительство мясокомбината.

 - Он будет введен в строй до конца текущего года. После того, как его сдадут в эксплуатацию, это будет первое предприятие которое войдет в этот кластер. В дальнейшем будут вводиться другие предприятия, которые будут объедены единой цепью производства. Пока, к сожалению, это единственное предприятие в рамках этого проекта, - сказал министр сельского хозяйства и продовольствия региона Константин Рачаловский.

По его словам, у предприятия еще не выбрано название, инвестиции в проект и его производственная мощность еще определяются.

 - Проектом занимаются предприниматели из Элисты. Они возьмутся не только за переработку мяса, но и овощей. Также они планируют производить консервную продукцию, - отметил глава министерства.