Экономика

Страусиная ферма появилась в Севастополе

Дмитрий Слуцкер в селе Терновка под Севастополем впервые на полуострове стал разводить страусиное стадо. Но не только для зевак, которые хотят посмотреть, как диковинная птица прячет голову в песок, а для потребления. Для 30 африканских экзотических птиц выстроены вольеры и вся необходимая структура для промышленного производства яиц, мяса, пера и шкуры.

Многим известна ценность страусиных яиц – с мая по октябрь каждая самка дает до 40 яиц, которые в 20 раз больше куриных.

– Шкура пойдет на изготовление курток, обуви, сумочек. Перо – на подушку. Также оно пользуется большим спросом у театральных работников. Мясо, естественно, на продажу, – говорит глава фермерского хозяйства Дмитрий Слуцкер.

Без поддержки со стороны государства не обошлось. Было выделено около 1,5 миллионов рублей этому крестьянско-фермерскому хозяйству на приобретение страусов возрастом трех лет и страусят до полугода, – пояснил начальник отдела малых форм хозяйств департамента сельского хозяйства Севастополя Александр Лобов.

В ближайшее время фермер собирается привезти еще около 20 птиц, а для искусственного вывода приобрел и инкубатор. Дмитрий Слуцкер планирует окупить свой стартап за три года.

Об авторе

Администрация сайта Южная Служба Новостей
Подпишитесь на нашу рассылку
и будьте в курсе

0 комментариев

Написать комментарий