В Керчи открыли завод по производству рыбной муки, гранулированных кормов и рыбьего жира. Об этом в Telegram-канале написал премьер-министр Крыма Юрий Гоцанюк.

«В рамках реализации крымско-абхазского инвестиционного проекта открыт завод по производству рыбной муки. На первоначальном этапе здесь начнут трудиться до 40 человек, в дальнейшем эта цифра будет расти», – написал он.

Максимальная производительность технологической линии составляет 87,5 тонн готовой продукции в сутки.

Отметим, что рыбная мука – пищевая добавка, которая имеет высокий экспортный потенциал и применяется в животноводстве, рыбном хозяйстве и на птицефабрике.

Кроме того, планируется наладить выпуск капсулированного рыбьего жира «Омега-3», а затем установить оборудование по заморозке и засолке рыбы, а также изготовлению рыбных пресервов.