Исследование молочного продукта 10 российских торговых марок проводило Роскачество.
В комплексном анализе принимала участие продукция «Кореновского консервного молочного комбината» под брендом «Коровка из Кореновки». Исследование продукции велось по 68 параметрам качества и безопасности, уточнили в региональном минсельхозе.
По оценке экспертов, это сливочное масло признано самым вкусным. Кроме того, оно полностью соответствует всем требованиям и является одним из самых приемлемых по цене.
Потенциал предприятий молочной отрасли Краснодарского края по выработке сливочного масла превышает 30 тысяч тонн в год. Ассортимент кубанского масла – свыше полутора десятков наименований. В основном, вырабатывается масло крестьянское с массовой долей жира 72,5 процента под известными торговыми марками «Коровка из Кореновки», «Кубанское золото», «Кубанский молочник», «Кубанская звездочка», «Весёлый молочник», «Молочная жемчужина», «Простоквашино», «Кубанская буренка».
0 комментариев