Для обеспечения продовольствием жителей Ростовской области сегодня и в ближайшей перспективе аграрии, несмотря на режим самоизоляции, продолжают трудится без выходных, сообщает управление информационной политики правительства области.

Весенний день год кормит, так говорят аграрии. Поэтому они стараются вовремя закончить весенне-полевые работы – заложить урожай будущего периода. На сегодня уже посеяно 1,2 млн гектаров яровых культур, что составляет 70% от плана, а это более чем на 100 тысяч гектаров больше, чем в прошлом году. При этом зерновые и зернобобовые посеяны уже больше чем на 80%, технические культуры – на 60 процентов

«Нашей первоочередной обязанностью является обеспечение населения продовольствием, поэтому отрасль должна бесперебойно функционировать, а посевная кампания – проводиться в штатном режиме», – отметил первый заместитель губернатора Ростовской области Виктор Гончаров.

Бесперебойные работы ведутся не только на полях, но и во всех других отраслях агропромышленного комплекса Дона. В регионе производятся все основные группы продовольственных товаров. Кроме того, за последнее время увеличилось производство сливочного и растительного масла, круп, муки, мясной и молочной продукции, и индекс производства пищевых продуктов составил 103,5%. Ассортимент сельхозпродукции в магазинах Ростовской области сохраняет свою разнообразность. На складах сформирован достаточный запас продовольствия.

Тепличные хозяйства Дона поставляют овощи круглогодично. Только одно из крупных таких предприятий «АПК «21 век» в Азовском районе выращивает почти 1,2 тысяч тонн овощей в год и до 800 тысяч штук зелени. Компьютеризированная система управления комплексом и собственные разработки агрономов хозяйства позволяют обойтись без гербицидов: цветки опыляют собственные пчелы.

Работают в штатном режиме и донские производители молочной продукции, перерабатывая по 770 тонн молока в сутки. Производимая большая часть готовой цельномолочной продукции практически сразу поступает в реализацию. При этом на складах находится более 1,5 тысяч тонн сыров и 480 тонн масла сливочного, более 90% от этих объемов у «Семикаракорскго сыродельного комбината». На молокозаводе «Белый медведь» отмечают, что могут и нарастить производство, если будет расти спрос.

Для профилактики распространения новой инфекции на всех предприятиях АПК соблюдаются все законодательно установленные нормы и рекомендации, - отмечают в минсельхозпроде Ростовской области. – Сельхозпредприятия и пищепром Дона продолжают трудиться в условиях пандемии, присоединились к флешмобу Минсельхоза России «Мы для вас без выходных» (#мыдлявасбезвыходных).