Астраханцы, бойтесь меда из Ростова!

Происшествия 15 марта 2019, 11:52
396
0

На прилавках астраханских рынков появился мед опасный для здоровья, сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Калмыкии.

Пробы меда, отобранные в образцах меда на рынке в Астрахани, показали высокое содержание оксиметилфурфурола, что является нарушением требований регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».

Оксиметилфурфурол - продукт разрушения сахаров, который образуется при длительном хранении или в результате высокотемпературной обработки меда. Согласно результатам ряда экспериментальных исследований, оксиметилфурфурол обладает ограниченным токсическим (мутагенным) действием, канцерогенными свойствами и влияет на центральную нервную систему, способствует развитию злокачественных опухолей. Мед с высоким содержанием оксиметилфурфурола может быть опасным для здоровья.

Решения в отношении меда с оксиметилфурфулом будет принято управлениями Россельхознадзора тех субъектов ЮФО, где продается опасный мед.


Если есть проблема, о которой Вы хотите сообщить, отправьте жалобу на сайт Zadolbalo.net. Показать комментарии

Читайте также: